Аминокислоты и спортивное питание

Аминокислоты – это питательные компоненты, из которых состоит белок в организме человека. Они поступают в него из пищи, в которой больше всего белка. Человеческому организму необходимо двадцать аминокислот, но сам он способен синтезировать всего лишь двенадцать. Из всего этого количества четыре аминокислоты синтезирует сам организм, но в небольших количествах, восемь – синтезирует в полном составе, а остальные – получает из пищи. Существует несколько пищевых добавок, в которых содержатся все двадцать необходимых аминокислот: сывороточный протеин, яичный белок, соевый протеин.

Аминокислоты являются основным компонентом, из которых состоят все ткани в теле, благодаря этим веществам мы растем, крепнем, а наш организм способен побороть вирусы и вырабатывать необходимые микроэлементы. Их лучше принимать перед, во время и до тренировки.

Если выбирать между протеином и аминокислотами, то лучше принимать аминокислоты, так как они быстрее усваиваются. Такие добавки выпускаются в жидкой форме, в виде порошка и таблеток. Они все одинаковые по составу, но отличаются в цене. Выгоднее всего брать в порошковой форме. Аминокислоты в жидкой форме, кроме самого продукта, также уже содержат сахар. Они же являются самыми дорогими среди всех видов этого вещества, поэтому пищевые добавки в такой форме лучше употреблять при травме суставов и связок.

Аминокислоты бывают в свободной форме (обычные аминокислоты, которые быстро усваиваются), в гидролизованной (сывороточный протеин в виде таблеток, недолго перевариваются), а также BCAA (три самые главные аминокислоты: лейцин, изолейцин, валин).

BCAA – это комплекс с аминокислот с разветвленными боковыми цепями, которые способствуют восстановлению мышц после физической нагрузки, еще могут прибавить энергии во время тренировки. Рекомендуется принимать не больше пятнадцати грамм за один раз, при этом учитывать соотношение лейцина, изолейцина и валина, самая эффективная и распространенная схема – это 2:1:1. BCAA обычно принимается до (за пятнадцать минут), во время (несколько глотков между подходами) и после тренировки (сразу же).

Еще одной популярной аминокислотной добавкой является глютамин, он даже синтезируется в организме. Если употреблять его в период тренировки, то он будет прибавлять энергию. В зависимости от того, когда вы будете его принимать, глютамин будет по-разному действовать. Если утром принимать, то будет усиливаться иммунитет, вечером – будет вырабатываться гормон роста. Рекомендуется употреблять не больше десяти грамм за раз.

Аргинин – еще одна аминокислота, которую организм способен выработать самостоятельно. Аргинин отвечает за артериальное давление, также выводит шлак с печени, еще одна полезная функция – улучшение настроения. Его принимают за полчаса до тренировки до пяти грамм.

L-карнитин – такую аминокислоту женщины воспринимают в качестве жиросжигателя https://zhengzhou.kz/zhiroszhigateli/sibutramine/, но это миф. У этой аминокислоты нет таких способностей, с помощью которых можно похудеть. Чтобы эта добавка вам действительно помогла нужно подобрать соответственное меню и правильную физическую нагрузку. К тому же, если у вас количество жира в организме выше нормы, то данная добавка не поможет вам избавиться от лишнего веса. Норма жира в мужском организме составляет 15-16%, у женщин – 19-20%. Чтобы прием L-карнитина дал положительные эффекты нужно употреблять его по такой схеме: в день тренировки – утром (1000 мг для мужчины и 1500 мг для женщины) и за тридцать минут до тренировки (1500 мг – мужчины, 2000 мг – женщины); в день отдыха – принимать утром и перед сном (мужчины – 1500 мг, женщины – 1000 мг).