Выглядеть хорошо и быть здоровым хочется каждому, правильное питание является надежным соратником в достижении цели, но что входит в правильное питание остается вопросом.
Многие считают, что входят в правильное питание исключительно невкусные продукты и блюда и именно это предположение пугает и отталкивает от полезного питания большинство людей. На деле же все обстоит совершенно иначе. Все, что входит в правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным. Взяв практически любое блюдо и немного изменив рецепт, можно получить его полезный аналог. Например, вкусную пасту «Болоньезе», достаточно лишь заменить фарш, использующийся в оригинальном рецепте на куриный, макаронные изделия взять из твердых сортов пшеницы, а порцию немного сократить, получится правильное и вкусное блюдо. Можно с уверенностью сказать, что входят в правильное питание привычные нам продукты, только приготовленные правильно.
Основы правильного питания
Рацион правильного питания в первую очередь зависит от Вашей цели, но основные принципы будут одинаковыми. В первую очередь необходим подсчет КБЖУ (калорий, жиров, белков и углеводов) суточная норма зависит от Вашей цели, индивидуальных особенностей и физической активности, посчитать КБЖУ можно взвесив каждый ингредиент Вашего блюда и посмотрев в специальном справочнике количество калорий, белков, жиров и углеводов, затем посчитать это количество для необходимого Вам веса каждого ингредиента и сложить получившиеся показатели.
От жареной еды нужно отказаться, лучше ее запекать, тушить или готовить в пароварке. Приемы пищи должны быть частыми 5 и более раз в день, а порции небольшими, так пища будет лучше усваиваться. Необходимо также соблюдать питьевой режим и выпивать от 2 до 3 литров воды в день. Теперь становится понятнее, что входит в правильное питание, но какие же стоит выбирать продукты? Продукты стоит заменить на менее жирные, например, выбирать не жирные сорта мяса, молочные продукты с средними показателями жирности, употреблять больше овощей, а быстрые углеводы заменить сложными.
